En honor a su historia y a su gente trabajadora del campo, San Rafael Tlanalapan realizará su edición número 15 de la Feria Nacional del Chile Poblano, este sábado 24 y domingo 25 de Agosto.
Cuentan los abuelos que en San Rafael Tlanalapan, Junta Auxiliar de San Martín Texmelucan, nació el Chile Poblano, producto de la fusión del Pimiento Morrón que trajeron los españoles y el llamado Chile Seco que se siembra en la región, lo que ha permitido que por generaciones esta localidad sea el principal productor de temporada para la elaboración del Chile en Nogada.
Así, durante dos días la población de Tlanalapan ofrecerá a los visitantes una gran variedad gastronómica a base de Chile Poblano, además de eventos artísticos, culturales y exposición y venta de artesanías.
Por Redacción San Martín Texmelucan, Pue.- Amas de casa y más de 30 productores de chile participarán en la edición número 15 de la feria del chile poblano, donde elaborarán más de 50 platillos incluidos los chiles en nogada, así lo anunció la comisión organizadora. Sixto Palomares Vargas detalló que…
Esta tarde la alcaldesa de Texmelucan inauguró la edición número quince de la “Feria del Chile Poblano” en San Rafael Tlanalapan en donde el chile poblano se ha convertido en icono representativo de esta junta auxiliar y la región, pues desde el año 2004 habitantes de esta junta auxiliar han…
Necesario unir esfuerzos para que a Texmelucan le vaya bien. Con el objetivo de abrir los espacios necesarios que activen la economía de San Martín Texmelucan, dio inicio formalmente la temporada del CHILE EN NOGADA, en una ceremonia de corte de listón encabezada por Norma Layón y la Presidenta de…